In Stockالشدر المدخن/ Smoked Cheddar
50 SAR 39 SAR
يضفي الجبن المدخن نكهة فريدة ، “يمكن أن يضيف الفروق الدقيقة من النكهة الترابية ، نكهة الشواء اللذيذة.
تورتة التفاح أو العنب الأبيض هي المرافقة المثالية للجبن المدخن حيث تتزاوج النكهات بشكل رائع
قد يكتسب الشيدر الطبيعي بعض المرورة أثناء النضج ، هنا لموازنة الطعم ولإظهار النكهة الرائعة يُفضل أكله إلى جانب المربيات أو الفواكه مثل التفاح و العنب و الفراولة و التوت و الكمثرى أو أي فاكهة تُفضلها.
فوائد الشيدر المدخن
- تحتوي على نسبة عالية من البكتريا النافعة التي ترفع مقاومة الجسم للأمراض.
- تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم فهي تساهم في بناء العظام وتقوي الاسنان وتحارب الهشاشة.
- تحتوي على المعادن المختلفة كالزنك و السلينيوم و الحديد و الكبريت و الزنك حيث تساهم في تقوية جسم الإنسان.
- تمد الجسم بفيتامين( د ) والبوتاسيوم
- تقلل من خطر الإصابة بمرض السكر والتوتر وأمراض القلب لإحتوائها على الفسفور.
- تحتوي على فيتامين( ب ) للحفاظ على بشرة صحية.
- تحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة
- غنية بالبروبيوتيك أو البكتيريا النافعة التي تساعد على تقوية جهاز المناعة والصحة العامة.
- تمد الجسم بالدهون الطبيعية والتي تنشط حركة الدورة الدموية
- نسبة اللاكتوز فيها قليلة بسبب التعتيق وبالتالي فهي مناسبة إلى الناس اللذين لديهم حساسية من سكر الحليب.
- غنية بالألياف
- غنية بالأوميجا 3
الإستخدامات:
- تورتة التفاح أو العنب الأبيض هي المرافقة المثالية للجبن المدخن حيث تتزاوج النكهات بشكل رائع
- يُفضل أكله إلى جانب المربيات أو الفواكه مثل التفاح و العنب و الفراولة و التوت و الكمثرى أو أي فاكهة تُفضلها.
- يستخدم في أطباق المعكرونة والصلصات المختلفة
- يستخدم مع السلطات واللحوم وأطباق الدجاج
- يستخدم في صنع خبز التركي بالحشوة بالبطاطس وجبنة الشيدر وأصابع الموزريلا
حقائق غذائية
- إجمالي البروتين بالجرام: 21
- إجمالي الكربوهيدرات بالجرام: 1
- إجمالي الدهون بالجرام: 17
- السعرات الحرارية: 241/100 جم
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.