مربى الترنج بالدبس/Molases Bitter Orange Jam Blog Detail

نشأت شجرة الترنج في البداية في آسيا ثم انتشرت من خلال التجارة إلى الدول الغربية، حيث تُعتبر من أقدم الحمضيات ولها فوائد كثيرة.

فوائد الترنج:

• غني بفيتامين سي حيث يرفع مقاومة الجسم لنزلات البرد.
• يحتوي على مضادات الأكسدة وهو مصدر جيد للبكتين وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي تعزز جهاز المناعة وتحد من خطر الأمراض المزمنة.
• يحتوي على نسب عالية من الكالسيوم والحديد والبيتا كاروتين والمغنسيوم.
• غني بالفركتوز الذي يمد الجسم بالطاقة.
• غني بالحديد الذي يرفع مستوى الهيموجلوبين في الدم.

حقائق غذائية

مجموع البروتين بالجرام: ١٩

مجموع الكربوهيدرات بالجرام: ١٣

مجموع الدهون بالجرام:

السعرات الحرارية : ١٢٨/١٠٠جم