يتكون هذا الطبق من :
لوح خشبي
٢٥٠ جم من جبنة البري
٢٥٠ جم من جبنة الشدر
٣٠٠ جم من جبنة الُبراتا { ٣ حبات }
٢٥٠ جم من جبنة الجودا أو أي نوع آخر حسب خيارك
تشكيلة من الطماطم الكرزية أو أي منتج موسمي متوفر في المزرعة ، بسكوت ، لوز ،تين إلى غيرها من الإضافات بغرض التنسيق.