يُعتبر الريحان المُجفف من المنتجات العطرية والتي تساعد على الاسترخاء ويُستخدم في أطباق كثيرة وكعلاج أيضاً.
فوائد الريحان المُجفف
مصدر جيد للمغنيزيوم والبوتاسيوم والذي يُعزز صحة الدورة الدموية ويوسع الشرايين ويحد من خطر النوبات القلبية وتجلط الشرايين.
يعالج نزلات البرد ويحارب البكتريا في الجهاز التنفسي.
يعتبر مضاد حيوي للبكتيريا في علاج حب الشباب.
يخلص الجسم من الوزن الزائد ويساعد في فقدان الوزن.
الإستخدامات
يستخدم كتوابل للصلصات والشوربة مثل صلصة الباستا أو الصلصات الإيطالية .
يستخدم مع البيتزا والمأكولات البحرية مثل السمك المشوي أو الحساء السمكي.
يستخدم في المأكولات العربية والإيطالية واليونانية والتركية والآسيوية مثل سلطة الفتوش والكاري.
يستخدم مع الشاي والمشروبات والمعكرونة والبيض.
يستخدم مع المشاوي واللحوم المشوية.
حقائق غذائية
مجموع البروتين بالجرام: ٣.٨٠
مجموع الكربوهيدرات بالجرام: ١.٩٠
مجموع الدهون بالجرام: صفر
السعرات الحرارية : ٢٢سعرة حرارية