عرض 1–9 من أصل 10 نتائج

  • Dry Bumber/ البمبر المجفف

    25 SAR

    نجفف ثمار البمبر تحت أشعة الشمس .حيث تتركز الفيتامينات والمعادن والأحماض بنسب عالية فتصبح غنية ومفيدة لعلاج الكثير من الأمراض.

    فوائد ثمار البمبر المجففة:

    • يُستخدم لعلاج الربو.
    • يعزز المناعة.
    • يحسن الدورة الدموية.
    • يحسن من صحة الجلد.
    • يحسن من صحة المبيض.
    • يخفف من السعال ويطرد البلغم من الصدر ويساعد في علاج نزلات البرد.
    • يُحسن النوم ويُعالج الأرق لأنه يحتوي على مادة السابونين التي لها تأثير مهدئ، مما يجعلها مثالية لتحفيز النوم.

    الإستخدامات:

    • تعالج العديد من مشاكل الجلد مثل حب الشباب والتجاعيد والندوب .
    • يستخدم كمشروب في جميع أنحاء العالم ويكثر شربه علي نطاق واسع في الصين وكوريا .
    • صنع المربيات والعصائر
    • يستخدم كتوابل نباتية

     

    حقائق غذائية:

    مجموع البروتين بالجرام: ١٥

    مجموع الكربوهيدرات بالجرام: ٩

    مجموع الدهون بالجرام: .٠٥

    السعرات الحرارية : ١٠٠/١٠٠جم

    تحديد أحد الخيارات
  • Moringa

    20 SAR

    تنمو شجرة المورينجا في البيئات الحارة ونصف الجافة و في المناطق المعتدلة والدافئة وفي أغلب أنواع الأراضي وتمتاز بسرعة النمو حيث يصل طولها إلى أكثر من ٣ أمتار.
    سُميت شجرة الحياة لما لها من خصائص كبيرة لرفع مقاومة الجسم من الأمراض.
    تنمو شجرة المورينقا في مزرعة خيرات لزيزة وتمتاز بخضارها وطولها الشاهق.

    فوائد المورينقا:

    •  تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن الهامة بكميات كبيرة ومُركزة ، حيث تحتوي على ٧ أضعاف فيتامين سي مقارنة بالبرتقال و١٥ مرة من البوتاسيوم مقارنة بالموز
    •  وتحتوي على الأحماض الأمينية والبروتين والحديد التي تساعد الجسم لبناء العضلات ورفع مقاومة.
    •  غنية بمضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف وتعالج الإجهاد والإلتهابات في الدماغ وتخفض ضغط الدم وتقلل نسبة الدهون في الجسم.
    •  يحتوي على بروتين شبه بالأنسولين يساعد في تخفيض السكر في الدم.
    •  يبطئ نمو خلايا السرطان ويساعد في العلاج الكيماوي.
    •  يحسن صحة القلب ويحمي من الأمراض المزمنة.
    •  مصدر غني بالألياف والبروتين والكلورفيل.

    الإستخدامات:

    • تضاف إلي العصائر والمشروبات التي تفضلها وبالأخض عصير السبانخ والكرنب .
    • رش مسحوق المورينقا علي أطباق السلطة المتنوعة والزبادي وزبدة الفول السوداني والحمص .
    • تضاف أيضا للأطباق المطبوخة وأطباق الحساء والصلصات الجاهزة بغد إزالتها عن النار .
    • تأخذ علي شكل علاج وفقا للتعلميات لأنها تعرف بإسم الشجرة المعجزة
    • اخلط مسحوق المورينقا مع الماسكات المحضرة منزليا لمشاكل البشرة .
    • حمص مقدار واحد ملغقة كبيرة وتناوله في الصباح

    حقائق غذائية :

    إجمالي الدهون0.2 جم

    الكربوهيدرات 60 جم

    إجمالي البروتين 20 جم

    السعرات الحرارية 100 جم

     

    تحديد أحد الخيارات
  • الريحان المُجفف/Dried Basil

    30 SAR

    يُعتبر الريحان المُجفف من الروائح العطرية والتي تساعد على الاسترخاء ويُستخدم في أطباق كثيرة وكعلاج أيضاً.

    فوائد الريحان المُجفف

    • مصدر جيد للمغنيزيوم والبوتاسيوم والذي يُعزز صحة الدورة الدموية ويوسع الشرايين ويحد من خطر النوبات القلبية وتجلط الشرايين.
    • يعالج نزلات البرد ويحارب البكتريا في الجهاز التنفسي.
    • يعتبر مضاد حيوي للبكتيريا في علاج حب الشباب.
    • يخلص الجسم من الوزن الزائد ويساعد في فقدان الوزن.

    الإستخدامات:

    • يستخدم كتوابل للصلصات والحساء مثل صلصة الباستا أو الصلصات الإيطالية .
    • يستخدم مع البيتزا والمأكولات البحرية مثل السمك المشوي أو الحساء السمكي.
    • يستخدم في المأكولات  العربية والإيطالية واليونانية والتركية  والآسيوية مثل سلطة الفتوش والكاري
    • يستخدم مع الشاي والمشروبات والمعكرونة والبيض
    • يستخدم مع المشاوي واللحوم المشوية

     

    حقائق غذائية

    مجموع البروتين بالجرام: ٣.٨٠

    مجموع الكربوهيدرات بالجرام: ١.٩٠

    مجموع الدهون بالجرام: صفر

    السعرات الحرارية : ٢٢٪ جم

    تحديد أحد الخيارات
  • الفلفل الحار المجفف/Hot Paprica

    30 SAR

    يعتبر الفلفل الحار المجفف من أفضل التوابل التي تضيف مذاق ونكهة متميزة إلى الأطباق المختلفة من صواني أو إيدامات أو حشوات.

    فوائد الفلفل الحار

    • غني بمضادات الأكسدة والتي تُخلص الجسم من السموم
    • غني بالفيتامينات والمعادن وأهمها فيتامين ( أ ) وسي.
    • يساهم في تعزيز صحة القلب والشرايين عن طريق تخفيض الكوليسترول السيئ ورفع الكوليسترول الجيد.
    • ينظم مستوي السكر في الدم.
    • المسؤول عن الطعم الحار مادة إسمها الكباساسين وهذه المادة لها دور كبير في تنظيم إفراز الغدة الدرقية والتأثير على مراكز الشعور بالشبع في المخ أيضا تزيد من معدلات الإيض وبالتالي حرق الشحوم.

    الإستخدامات:

    • تستخدم كتوابل في مختلف مطابخ العالم .
    • تضاف إلى أطباق اللحم والحساء .
    • تستخدم مع الصوص والبيض وأطباق الحمص
    • تضاف إلي   أطباق الأرز

    حقائق غذائية

    حقائق غذائية

    مجموع البروتين بالجرام: ١٥

    مجموع الكربوهيدرات بالجرام: ١

    مجموع الدهون بالجرام: صفر

    السعرات الحرارية : ٦٤ ٪ جم

    تحديد أحد الخيارات
  • ملوخية مجففة/Dried Molokhia

    20 SAR

    هي من فصيلة النباتات الزهرية وتُزرع من أجل أوراقها لصنع طبق الملوخية المشهور في أوساط البلاد العربية.

    فوائد الملوخية المُجففة

    • تكافح الإمساك بشكل فعال لوجود المادة الغروية فيها حيث تلين أغشية المعدة والأمعاء وأيضاً لإحتوائها على نسبة عالية من الألياف.
    • تحتوي على نسبة عالية من الحديد حيث ترفع نسبة الهيموجلوبين في الدم.
    • تحتوي على فيتامين (أ) وبالتالي فإنها جيدة للمحافظة على صحة النظر.
    • تحتوي على مادة الكاروتين والتي تساعد الجسم للتغلب على الإلتهابات والأمراض.
    • غنية بفيتامين سي والذي يساعد الجسم للتغلب على أمراض الشتاء.

    الإستخدامات:

    • تختلف طرق إعداد الملوخية من بلد لآخر من حيث الإضافات ونوع البهار المستخدم .

    حقائق غذائية

    مجموع البروتين بالجرام: ٦.٤٠

    مجموع الكربوهيدرات بالجرام: ٢.٣

    مجموع الدهون بالجرام: صفر

    السعرات الحرارية : ٣٥٪جم

    تحديد أحد الخيارات
  • النعناع المُجفف/Dried Mint

    30 SAR

    يتميز النعناع المجفف برائحة جذابة تهدئ الأعصاب وله إستخدامات علاجية وأيضاً في الطبخ.

    فوائد النعناع المُجفف

    • يُعالج القولون العصبي للأطفال والبالغين
    • يُستخدم كمُنَكّه للأطعمة
    • يساعد على الهضم حيث يُنشط الغدد اللعابية والغدد التي تفرز الإنزيمات الهاضمة.
    • يساعد على الإسترخاء ويُخفف من الإحتقان.

    الإستخدامات:

    • يستخدم كمشروب دافئ للحصول علي الفوائد .
    • يتم وضعه في الأطعمة لإضفاء نكهة مميزة
    • يستخدم مع العصائر لصنع مشروب بارد عندما يكون الجو حار لترطيب الجسم .
    •  يستخدم مع الحلويات والألبان
    • مفيد جدا للتخسيس ولمريض القولون

    حقائق غذائية

    مجموع البروتين بالجرام: ٣.٢٠

    مجموع الكربوهيدرات بالجرام: ٦.٢٠

    مجموع الدهون بالجرام: صفر

    السعرات الحرارية : ٣٧٪جم

    تحديد أحد الخيارات
  • اكليل الجبل المُجفف/Dried Rosemary

    30 SAR

    الروزماري، بالعربية أكليل الجبل يتميز برائحته العطرية واستخداماته العلاجية وفي الأطباق المختلفة.

    فوائد أكليل الجبل

    • يحتوي على مضادات الأكسدة.
    • إذا إستخدمت بشكل يومي فإنها تمنع تخثر الدم.
    • يعمل على تقليل الكورتيزول والذي يقلل من التوتر
    • يقلل من إنتفاخ البطن ويزيل الغازات وبالتالي يُعالج سوء الهضم.
    • يُستخدم في علاج مشاكل الكبد وإلتهابات المفاصل.

    الإستخدامات:

    • يضاف إلى أطعمة مختلفة بحيث يكسب الطعام طعم ورائحة مميزة.
    • يستخدم في أطباق السلطة والخضروات.
    • يمكن تناوله كشراب لأنه مضاد للإلتهاب ويحسن الدورة الدموية.
    • يدخل في مستحضرات العناية بالبشرة والشعر .
    • يمكن صنعه كتغميسة مع عدة أطباق  وأيضا كتوابل .
    • يأخذأيضا بزيت الزيتون  كنكهة لذيذة ومنعشة.

    حقائق غذائية

    مجموع البروتين بالجرام: ٤.٤٤

    مجموع الكربوهيدرات بالجرام: ٢

    مجموع الدهون بالجرام: صفر

    السعرات الحرارية : ٢٥٪جم

    تحديد أحد الخيارات
  • الفلفل الرومي المجفف (بابريكا/Sweet Paprica

    30 SAR

    البابريكا أو الفلفل الرومي الحلو، هو أحد التوابل التي نحصل عليها عن طريق تجفيف الفلفل الرومي ولها ألوان مختلفة كالأحمر والأصفر والأخضر وله إستخدامات كثيرة في الطبخ.

    فوائد الفلفل الحلو

    • يقوي الجهاز المناعي
    • غني بفيتامين سي وبالتالي يساعد على الوقاية من أمراض البرد
    • يحتوي على البيتاكاروتين والتي هي من مضادات الأكسدة وتعزز الجهاز المناعي في الجسم.
    • تحتوي على النحاس والحديد والذي يساعدان على تكوين الخلايا الدموية الجديدة ويوسعها ويعزز صحة القلب ويقي من الجلطات.

    الإستخدامات:

    • تستخدم كتوابل في مختلف مطابخ العالم .
    • تضاف إلى أطباق اللحم والحساء .
    • تستخدم مع الصوص والبيض وأطباق الحمص
    • تضاف إلي أطباق الأرز

    حقائق غذائية

    مجموع البروتين بالجرام: .١٥

    مجموع الكربوهيدرات بالجرام: ٣

    مجموع الدهون بالجرام: صفر

    السعرات الحرارية : ٧٢٪جم

    تحديد أحد الخيارات
  • الطماطم المجففة تحت الشمس/ Sundries Tomato

    30 SAR

    يتم تجفيف الطماطم بعد قطفها وتنظيفها جيداً ثم وضعها تحت الشمس إلى أن تجف ثم نقوم بعد ذلك بتخليلها بإستخدام الخل الطبيعي المُصنع لدينا وإضافة الثوم والريحان والملح الطبيعي

    نستخدم الطماطم المجففة والمخللة في الكثير من الأطباق مثل الباستا والبيتزا والساندويشات، أيضا ممكن أكلها كمقبلات كما أنها تدخل في  الكثير من أطباق المقبلات

    فوائد الطماطم المُجففة

    • (تحتوي على فيتامين( ج ) وفيتامين( أ ) وفيتامين (ب
    • تحتوي على كمية كبيرة من الألياف
    • تحتوي على البوتاسيوم
    • تحتوي على كمية عالية جدا من مضادات الأكسدة حيث تُخلص من السموم و تُساعد على تقوية جهاز المناعة
    • تحتوي على فيتامين( د ) الذي يُقوي البشرة والجلد والشعر

    الإستخدامات:

    • تستخدم في السندوتشات  والبيتزا والمعجنات
    • تستخدم في صنع المعكرونة والبارميزان
    • تستخدم مع البيض المخفوق
    • يمكن إضافتها إلى حشوة الفيتا والخبز المقلي مع إضافة زيت الزيتون
    • يمكن إضافتها أيضا إلى أطباق السلطة والخضار واللحوم وفي الأطباق المقلية

    حقائق غذائية

    مجموع البروتين بالجرام: ١٥

    مجموع الكربوهيدرات بالجرام: ٣

    مجموع الدهون بالجرام: صفر

    السعرات الحرارية : ٧٢٪جم

    تحديد أحد الخيارات